第1224章 “浮雕森林”!-《大国名厨》


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    “压迫感,很有趣的逻辑。”普利策再次笑出声,望着桑德拉坚定的眼神,他最终松了口气,“好吧,年轻人,冲着你的勇气,和口出惊人的话语,我给你一次机会。”

    桑德拉提醒,“请务必全力对待,否则你会输得很惨。”

    普利策冲着桑德拉挑眉,“什么时候比试?”

    桑德拉道:“现在?”

    普利策凝神,“好,你跟我去后厨吧,要稍等片刻,因为我要邀请几位朋友,他们都是里昂著名的美食家,请不要担心他们的公正性,因为他们比任何人都希望有人在厨艺上让我折戟沉沙。”

    桑德拉轻轻点头,“行!高端的厨艺切磋,当然要有专业人士评价才合理。”

    半个小时过后,普利策邀请的五名评委入座。

    桑德拉见过其中两个人,他们是当地有名的大厨,自己曾经也打算挑战过他们,只可惜他们都退休了。

    但他们的徒弟徒孙们,依然在自己的“pk名单”之中。

    “这就是砸馆狂魔桑德拉,果然嚣张跋扈,不可一世,竟然敢挑战普利策。”

    “不要随意贬低一个人。这是桑德拉的厨道,通过与对手的交锋,不断地提升自己的厨艺。”

    “搞得像是玩游戏,升级打怪一样。如果遇到超级大boss,恐怕不仅得不到经验,还得掉装备。”

    “师父的厨艺水平已经是业内公认的准龙榜厨神,只是缺少官方加冕仪式而已。桑德拉或许很强,但那也只是欺负新手,面对师父这种顶级厨师,只不过是跳梁小丑罢了。”

    “桑德拉想要踩着师父的肩膀往上爬,恐怕他想错了。”

    这是普利策的主场,无数人的质疑,在耳边掠过,桑德拉不是聋子,对他而言,这些讽刺性的话语,更像是激励自己提升战斗力的兴奋剂。

    作为一个砸馆狂人,打脸强者,在桑德拉看来,这些嘲讽自己的人,最终都会自己现在粗鄙的眼光而感到羞愧。

    桑德拉穿上了自己的白色厨师服,从箱子里取出自己的刀具。

    刀具亮瞎人眼!

    桑德拉专门打造的一把刀,上面镶嵌了很多花里胡哨的宝石。

    普利策也是微微一愣,他想起乔智在亚洲赛区也拿过一套特别酷炫的刀具,桑德拉现在的行为跟他还真是如出一辙。

    果然是乔智的徒孙,臭味相投!

    两个人比试的题目是做一道主菜,材料不限,风格不限,看谁的菜能打动评委即可。

    桑德拉选择的食材是鹅肝,大部分西餐主厨在处理鹅肝的过程中,为了保留鹅肝的美味和原汁原味,会尽量少用刀破坏鹅肝本身,但桑德拉却用刀在鹅肝上精雕细琢,镌刻出了很多纹路。

    等鹅肝放入被火焰烧热的铁板之上,鹅肝表层的纹路宛如春回大地,万物复苏一般。

    黄色的鹅肝上,生动地浮动着一片森林。

    关键是森林的形成,如灌木生长,山脉、溪道绵延,在油锅当中是动态的,充满了生命力。
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